下班回家打开冰箱,看见不起眼的角落里有一团被遗忘的剩面。它安静地待在那里,像极了生活里被我搁置的琐碎日常,看着毫不起眼,似乎没什么用处,可实际上却蕴藏着无限可能。
我把它拿起,打开快手视频,准备跟着教程制作美食时,感觉就像重新审视那些被忽略的生活片段,给平淡的日子注入新的活力。
揉面的过程中,面团在手中逐渐变得有韧性,被我反复地揉捻、按压,就像我们在生活里不断打磨自己。
擀制面饼时,面饼一点点变大变薄,一个油饼的雏形渐渐呈现。当我把它放入锅中的瞬间,“刺啦”一声,那是平凡日子里燃起的烟火,恰似我们重新点燃对生活细微之处的热情。
起初,油饼在锅中静静煎烙,完整而平静,就像我们生活安稳时的样子,有着规整的形态与秩序,一切都按部就班。随着时间的推移,热油的淬炼让它慢慢发生变化,表面泛起诱人的金黄,边缘微微翘起,每一处焦斑都是成长的印记,记录着它在热锅中的历练。 然而,这份完整并未持续太久。为了追求那一口极致的酥脆,我的锅铲一次次落下,原本完整的油饼被分割、切碎。在这个过程中,它失去了原本的形状,变得稀碎凌乱,不再是那个整齐的圆饼。但也正是这种破碎,让它释放出更为浓郁的香气,每一小片都饱含着独特的风味,散发着令人垂涎的气息。
这油饼的制作过程,不正如同我们的生活吗?我们常常在追求完美与完整的道路上奋力前行,却难以避免地遭遇挫折与破碎。那些曾经的伤痛、不如意,就像锅铲下的油饼,看似让生活变得稀碎不堪,可也正是这些经历,让我们品尝到了别样的滋味,收获了成长与感悟。
我们在破碎中学会坚强,在凌乱中发现新的美好。而这最终的稀碎油饼,不再仅仅是一份食物,它更像是生活给予我们的深刻启示——在破碎中找寻完整,在平凡中发现惊喜,用心品味生活的每一种状态,因为它们共同构成了丰富多彩的人生。




